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标题:星巴克的“金标准”缘何败给了“潜规则”
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发布时间:
2021-12-20 16:25:26
文章摘要:
如何把制度和标准真正落实到位,是星巴克等知名餐饮品牌面临的共性课题。近年来,知名餐饮品牌因底线问题“翻车”的案例不胜枚举。除了商家自律,他律也不可或缺,监管部门应创新监管模式,比如健全食品安全黑名单制度,让践踏底线者付出更大代价。